Feuilles de Thym citronné bio - 35g Agrandir l'image

Feuilles de Thym citronné bio - 35g

JM06

Nouveau produit

Thym citonné (Thymus vulgaris ×citriodorus), feuilles
Sachet de 35g

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4 Produits

4,50 € TTC

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Un incontournable des tisanes hivernales !
En infusion comme en cuisine, sa saveur naturellement citronnée, apportera une agréable touche de fraîcheur.

Info + de notre producteur : 

Les récoltes se font entièrement à la main, à la faucille ou au au sécateur en prélevant les plantes les plus belles et en en laissant suffisamment sur place pour pérenniser la ressource sauvage. On ramène au plus vite la récolte au séchoir pour éviter que les plantes ne s'abîment. On les fait sécher naturellement, étalées sur des claies à l'abri de la lumière, dans une endroit sec et ventilé, à une température n’excédant pas 30°C.

Une fois bien sèches, les plantes sont, selon les espèces, triées, effeuillées, tronçonnées...encore une fois à la main, puis stockées en sac papier dans un endroit bien sec avant l'ensachage ou leur transformation. Les plantes perdent en général de 2 à 10 fois leur poids en eau! Nous conservons les plantes 18 mois pour être sûr de conserver leur qualité optimale et nous renouvelons les stocks chaque année.

 Plantes cultivées et cueillies d'après le cahier des charges des S.I.M.P.L.E.S..